Miraflores de la Sierra, situado en el corazón de la Sierra de Guadarrama, ofrece una experiencia gastronómica que combina tradición, productos locales como la carne de la sierra, setas y asados, con un ambiente serrano perfecto para una escapada.
Asador La Fuente
Es conocido por sus carnes a la brasa y asados en horno de leña. Su ambiente rústico y terraza lo hacen ideal para disfrutar de una comida contundente tras una ruta por la sierra o antes de la novillada. Sus especialidades son el cordero lechal, cochinillo, chuletón de la Sierra de Guadarrama y setas de temporada, además de la tarta de queso.
Mesón Maito
Fundado en 1941, este mesón es un clásico con una terraza envidiable y un horno de leña que no decepciona. Su cocina tradicional tiene un toque casero que lo distingue.
Tienen varias especialidades, entre ellas el cocido madrileño (en puchero de barro), pulpo a la brasa, carnes rojas y postres caseros como el flan.
Restaurante Llerja
Con más de 30 años de historia, este restaurante ofrece una carta variada con productos frescos y un servicio atento. Es un punto de referencia en el pueblo. No te puedes perder el cocido madrileño, fabada, zamburiñas a la bilbaína y carnes a la brasa.
Sol y Campo
Ubicado en una finca con jardines y vistas a la sierra, este restaurante combina cocina tradicional con un entorno espectacular. Perfecto para eventos o una comida relajada.
Finca El Rocío
Un lugar con un ambiente acogedor y un toque romántico, ideal para parejas o celebraciones. Su cocina destaca por la calidad de los ingredientes.
Cervecería La Boquería
Un lugar animado para tomar unas cervezas con raciones generosas. Su ambiente es perfecto para después de una caminata.
Bohemia Café Restaurante
Un lugar tranquilo y agradable en el centro del pueblo, ideal para un aperitivo o una comida ligera
Bar-Restaurante El Rincón del Álamo
Un bar de pueblo clásico con un trato cercano y comida casera que no falla. Ideal para raciones o un menú del día.
Aquí puedes encontrar más opciones:
https://www.tripadvisor.es/Restaurants-g1026169-Miraflores_de_la_Sierra.html
