César Fernández «El Quitos» es un novillero que participará en el bolsín clasificatorio del Circuito de Castilla y León 2025, un certamen organizado por la Fundación Toro de Lidia y la Junta de Castilla y León
El novillero se ha formado en la Escuela Taurina de Salamanca, una de las más prestigiosas de Castilla y León. Su trayectoria profesional, aunque aún en desarrollo, muestra un camino prometedor dentro del escalafón taurino.
Debutó con picadores el 12 de diciembre de 2021 en Chilcuautla, Hidalgo (México), enfrentándose a un encierro de la ganadería Huichapan, lo que marcó el inicio de su carrera en esta categoría.
Desde entonces, ha participado en diversas novilladas, destacando su presentación en el coso de San Marcos en Aguascalientes el 3 de abril de 2022, como parte de la Temporada Novilleril 2022, y su debut en la Plaza México el 4 de agosto de 2024, donde lidió novillos de Atlanga junto a otros novilleros.
A lo largo de 2024, «El Quitos» ha sumado experiencia en el ruedo mexicano, logrando triunfos en ocho festejos, incluido el serial novilleril de Aguascalientes, donde se proclamó triunfador.
Su preparación ha sido intensa, combinando entrenamientos en el campo bravo salmantino y mexicano, lo que refleja su doble raíz taurina: su padre, Roberto Fernández «El Quitos», fue un matador de toros retirado de origen mexicano, mientras que él nació en Nimes, Francia, en 2000, lo que le otorga una identidad franco-mexicana.
En 2025, está programado para competir en el bolsín clasificatorio del Circuito de Novilladas con picadores de Castilla y León, un evento clave que podría consolidar su proyección en España. Su estilo, ambición y formación sólida lo posicionan como una joven promesa en la tauromaquia.
