El novillero segoviano, natural de San Rafael y es alumno destacado de la Escuela Taurina de Galapagar
Su carrera como novillero sin picadores ha sido notable en los últimos años, consolidándose como una promesa del toreo en su región. En la temporada 2024, durante su etapa como novillero sin picadores, Rivero lidió un total de seis novilladas, logrando cortar seis orejas.
Además, en la temporada 2024, participó en el certamen «Camino Hacia Las Ventas», un evento de prestigio para novilleros sin picadores en la Comunidad de Madrid, donde destacó al salir a hombros en las dos tardes que toreó, demostrando valor, técnica y carisma. Su trayectoria previa incluye actuaciones en festejos menores y certámenes taurinos, típicos en la formación de un novillero sin picadores.
El 2025 marca un punto de inflexión en su carrera, ya que debutará con picadores en el Circuito de Novilladas de la Comunidad de Madrid, un certamen organizado por la Fundación Toro de Lidia y la CAM que busca impulsar a jóvenes promesas taurinas. Luis Rivero fue seleccionado como uno de los ocho novilleros participantes, representando a la Escuela Taurina de Galapagar.
Su debut está programado para el sábado 12 de abril en Miraflores de la Sierra, donde compartirá cartel con «El Mene» y lidiará novillos de las ganaderías El Estoque y José González. Su participación en el Circuito de Madrid será una prueba decisiva para evaluar su evolución y proyección futura.
